急性肠胃炎通常可以使用止吐药、止泻药、微生态调节剂等药物缓解症状。一般来说，常用的止吐药有昂丹司琼等；止泻药如洛哌丁胺等；微生态调节剂包括双歧杆菌等。
止吐药物选择
昂丹司琼： 能抑制中枢及外周迷走神经末梢的5 - 羟色胺受体，从而发挥止吐作用，可有效缓解急性肠胃炎引起的呕吐症状。但需注意，严重肝功能损害者应慎用。甲氧氯普胺： 可以促进胃肠蠕动，缓解恶心、呕吐，但老年人使用时需密切关注不良反应，如出现嗜睡、倦怠等情况要及时就医。
止泻药物选择
洛哌丁胺： 能抑制肠道平滑肌的收缩，减少肠蠕动，从而起到止泻作用。成人一般首次服用2粒，之后每次腹泻后服用1粒，但对于感染性腹泻伴有发热等全身症状的患者不建议单独使用。蒙脱石散： 口服后可覆盖在肠道黏膜表面，固定病菌，起到止泻效果。儿童可根据年龄服用相应剂量，成人每次1袋，每日3次。
微生态调节药物
双歧杆菌： 能调节肠道菌群平衡，改善肠道功能。儿童可以服用双歧杆菌活菌制剂，需注意储存条件，要放在冰箱冷藏保存。成人也可服用双歧杆菌胶囊等制剂，服用时避免与抗菌药物同时服用，若必须服用，两者服药时间需间隔2 - 3小时。地衣芽孢杆菌： 可调整肠道菌群失调，对急性肠胃炎导致的肠道菌群紊乱有调节作用。儿童服用颗粒剂时，用温水冲服，成人则可服用胶囊等剂型，同样要注意与抗菌药物的服用间隔。
抗感染药物使用情况
如果是细菌感染引起的急性肠胃炎，可能会用到抗生素，如诺氟沙星，但诺氟沙星不适用于18岁以下的人群，因为可能会影响软骨发育。一般会根据粪便细菌培养结果选择敏感抗生素，在明确有细菌感染证据时才考虑使用，且用药需在医生指导下进行，不能自行随意使用。