急性肠胃炎可以使用一些药物来缓解症状，一般来说，常用的药物有止泻药、解痉药、益生菌等。比如蒙脱石散可以起到止泻的作用，通常能在较短时间内帮助控制腹泻情况。
止泻药物
蒙脱石散：它能吸附肠道内的病菌和毒素，起到止泻作用。成人每次服用1袋（3克），每天3次。但如果是儿童使用，需要根据年龄调整剂量，1岁以下儿童每日1袋，分3次服用；1 - 2岁儿童每日1 - 2袋，分3次服用；2岁以上儿童每日2 - 3袋，分3次服用。黄连素：具有一定的抗菌作用，对于细菌感染引起的急性肠胃炎导致的腹泻有一定疗效。成人一般每次口服0.3 - 0.4克，每天3次。不过，孕妇和葡萄糖 - 6 - 磷酸脱氢酶缺乏患者要慎用。
解痉止痛药物
颠茄片：可以缓解胃肠道痉挛引起的疼痛。成人常用量为一次1片，疼痛时服用，每天3次。但青光眼患者禁用，前列腺肥大患者慎用。山莨菪碱：能解除平滑肌痉挛、血管痉挛（尤其是微血管），改善微循环。成人每次5 - 10毫克，每天3次。脑出血急性期及青光眼患者禁用。
调节肠道菌群药物
双歧杆菌四联活菌片：含有双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等有益菌，能调节肠道菌群平衡。成人一般每次服用2片，每天3次。服用时注意避免与抗菌药物同时服用，如果必须服用，两者服药时间应间隔2 - 3小时。枯草杆菌二联活菌颗粒：适用于肠道菌群失调引起的腹泻、便秘等。6个月以内婴儿每次1袋（1克），每天2次；6个月至3岁儿童每次1袋，每天2 - 3次；3岁以上儿童每次1 - 2袋，每天2 - 3次。用40℃以下的温开水或牛奶冲服，也可直接服用。