孩子有点贫血可以通过饮食来改善,像富含铁的食物就很关键。比如动物肝脏,每100克猪肝中含铁量约22.6毫克,是不错的补铁食物;还有红肉,像牛肉、猪肉等,每100克牛肉含铁约2.8毫克。
富含铁的食物选择
红色肉类:牛肉、猪肉等红肉含有丰富的血红素铁,这种铁更容易被人体吸收。一般建议每周给孩子吃2 - 3次红肉,每次适量即可。动物肝脏:像猪肝、鸡肝等,含铁量较高。不过动物肝脏胆固醇相对较高,每周吃1 - 2次,每次控制在50克左右比较合适。
富含维生素C的食物搭配
新鲜蔬果:橙子、草莓、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素C能促进铁的吸收。可以让孩子每天吃1 - 2个橙子或者一把草莓。还有西兰花、菠菜等蔬菜,也含有一定维生素C,每天保证孩子吃适量的蔬菜,像每餐搭配100克左右的西兰花。
其他有助于补血的食物
豆类及豆制品:黑豆、红豆等豆类含铁量也不低,每100克黑豆含铁约7毫克。可以将黑豆打成豆浆给孩子喝,每天喝100 - 150毫升。蛋类:鸡蛋是常见的食物,每100克鸡蛋含铁约2毫克,而且容易被吸收,每天给孩子吃1个鸡蛋比较好。
