动过手术的人吃什么好需依据患者体质、具体病因和用药手段等来综合确定，具体如下：
一、饮食方面：
1.总体原则：一般是以清淡饮食为主。刚动过手术的患者身体较为虚弱，应尽可能避免辛辣、刺激性食物，多摄取低脂肪和低胆固醇含量的优质蛋白，比如牛奶、鱼虾、较瘦的牛羊肉等。同时要多吃新鲜蔬菜，如芹菜、茄子、白萝卜、黄瓜、西红柿等，水果可吃一些含果胶多的，像苹果、桃子、橙子等，以补充维生素。
2.肠胃手术特殊情况：如果做的是肠胃手术，建议患者选择易消化的流食，如米粥等，还可适当吃一些香蕉、火龙果、猕猴桃、酸奶等。
二、其他方面：
1.建议患者在医生指导下，做到均衡饮食。
2.日常要注意多喝水，适当进行锻炼，以增强自身抵抗力。
3.要少熬夜，保持规律作息。
4.注意个人卫生，保持患处的清洁和干燥，勤换衣物。
5.保持心情舒畅。
总之，动过手术的人在饮食等方面要多加注意，应根据具体情况进行合理安排和调整，以促进身体的恢复。