晚上喝纯牛奶对长高有一定帮助，但仅靠晚上喝纯牛奶不能保证一定长高。身高的增长受多种因素影响，其中遗传因素占60% - 80%，而营养、运动、睡眠等也起着重要作用。纯牛奶富含钙、蛋白质等营养成分，钙是骨骼生长的重要原料，蛋白质是身体细胞的重要组成部分。
纯牛奶对长高的营养贡献
钙的供应： 纯牛奶是钙的优质来源，每100毫升纯牛奶大约含有100毫克左右的钙。钙对于骨骼的生长和维持骨骼健康至关重要，充足的钙摄入有助于骨骼的正常发育。儿童和青少年时期是骨骼生长的关键阶段，保证足够的钙摄入能为骨骼生长提供物质基础。蛋白质作用： 纯牛奶中的蛋白质属于优质蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸。蛋白质是身体生长和修复的重要物质，在骨骼生长过程中，蛋白质参与骨骼细胞的构建和修复等过程，对骨骼的生长有积极作用。
影响长高的其他因素
运动方面： 适当的运动有助于长高，像跳绳、篮球、游泳等纵向运动。每天进行30 - 60分钟的适量运动，能刺激骨骼生长板，促进骨骼的纵向生长。例如，青少年每天坚持30分钟以上的跳绳运动，对身高增长有一定帮助。睡眠因素： 睡眠也是影响长高的重要因素。生长激素在睡眠时分泌旺盛，尤其是深度睡眠阶段。儿童和青少年每天需要保证8 - 10小时的充足睡眠，良好的睡眠能保证生长激素的正常分泌，从而促进身高增长。如果睡眠不足，会影响生长激素的分泌，进而不利于身高的增长。
长高的综合保障
均衡饮食： 除了纯牛奶，还需要保证饮食的均衡。要摄入各类营养素，包括碳水化合物（提供能量）、维生素（如维生素D有助于钙的吸收）等。例如，多吃新鲜的蔬菜水果，其中富含的维生素能参与身体的多种代谢过程，对骨骼生长有间接的促进作用。遗传因素： 虽然遗传因素占比较大，但也不是完全决定身高。如果父母身高不高，通过合理的营养、运动和良好的睡眠等后天因素的干预，也有可能让身高达到较好的水平。所以即使遗传因素不太理想，也可以通过后天的努力来争取更好的身高发育。