舌头中间长了凸起肉粒可能由以下情况导致：
一、发炎：
1.通常是由于平时不注重口腔卫生，致使食物残留于口腔内，进而滋生细菌，从而引发发炎现象。
2.可在医生指导下使用消炎药物，例如口服蒲地蓝消炎口服液，其主要成分为蒲公英、板蓝根等，能清热解毒、抗炎消肿；阿莫西林胶囊也是常用药物，可起到抗菌消炎的作用。
二、病毒感染：
1.当舌头遭受人乳头状瘤病毒感染时，中间就会出现凸起的肉粒，且一般无明显疼痛。
2.此时建议患者前往口腔医院进行相关检查，必要时可实施手术切除。
三、瘢痕：
1.若患者属于瘢痕体质，一旦舌头被牙齿咬伤使皮肤受损，愈合后便会形成瘢痕。
2.对此并没有特别好的处理办法，平时进食时要注意避免咬伤舌头。
总之，当舌头中间出现凸起肉粒时，要及时根据具体情况采取相应的措施。如果情况不明或症状持续不缓解，应尽快就医，以便明确诊断和进行恰当的治疗。