关键点：吃鸡蛋过敏可通过远离过敏原、抗过敏治疗来改善症状，治疗期间宜清淡饮食，有丘疹勿抓挠以免延长治疗周期。
一、远离过敏原
吃鸡蛋过敏后应立刻停止食用鸡蛋，防止症状加重。还可到医院免疫科进行过敏原检测，明确是对鸡蛋中的蛋白质还是蛋黄碱过敏，日后就要远离富含蛋白质的食物，或者鸭蛋、鹌鹑蛋等含有蛋黄类的食物。
二、抗过敏治疗
1.如果皮肤出现丘疹、红斑等症状，可以外用炉甘石洗剂、地塞米松等药物进行缓解。
2.若过敏症状较为严重，可在医生指导下服用西替利嗪、氯雷他定等抗过敏药物。
总之，当吃鸡蛋过敏时要采取上述措施来应对，同时在治疗期间保持饮食清淡，出现丘疹症状时避免抓挠。