尿酸偏高的人在饮食上需要特别留意，一般来说，要限制高嘌呤食物的摄入。比如，像动物内脏，每100克猪肝中嘌呤含量较高，还有海鲜类，像生蚝等，嘌呤含量也不低，都要尽量少吃。
一、嘌呤含量高的食物要限制
海鲜类： 像三文鱼、金枪鱼等深海鱼以及虾、蟹等甲壳类海鲜，嘌呤含量通常较高，尿酸偏高的人应尽量减少食用。动物内脏： 猪肝、猪肾等动物内脏里嘌呤含量丰富，尿酸高的人要避免大量进食。
二、控制高果糖食物摄入
含糖饮料： 可乐、雪碧等含糖量高的碳酸饮料，其中的果糖会影响尿酸代谢，尿酸偏高者每天摄入含糖饮料最好不超过1瓶（500毫升左右）。果汁： 市面上很多果汁饮料含有大量果糖，就算是鲜榨果汁也不宜多喝，每天饮用最好控制在100毫升以内。
三、多吃低嘌呤且富含水分的食物
蔬菜类： 大部分蔬菜属于低嘌呤食物，像黄瓜、西红柿、白菜等，尿酸偏高的人可以多吃，每天蔬菜摄入量应保证在500克以上。水果类： 苹果、梨、葡萄等水果嘌呤含量低，而且水分多，能促进尿酸排泄，每天可以吃200~300克。饮水： 尿酸偏高的人每天至少要喝2000毫升水，多排尿有助于尿酸排出体外。