尿酸偏高的人在饮食上有诸多需要注意的地方。一般来说，尿酸偏高者日常饮食要特别把控嘌呤的摄入等。
限制高嘌呤食物的摄入
动物内脏类：像猪肝、猪肾等动物内脏，每100克中嘌呤含量较高，尿酸偏高的人应尽量避免食用。还有一些海鲜，例如沙丁鱼、凤尾鱼等，它们的嘌呤含量也不容小觑，也要少吃。肉类方面：猪肉、牛肉、羊肉等红肉，在烹饪时要注意，不能大量食用，因为它们也含有一定量的嘌呤。
控制果糖摄入
含糖饮料：可乐、雪碧等含糖量高的碳酸饮料，以及一些果汁饮料，其中的果糖会影响尿酸的代谢，尿酸偏高者要少喝这类饮料。含糖食品：蛋糕、糖果等甜食，也含有较多果糖，应尽量减少食用。
保证充足水分摄入
每日饮水量：尿酸偏高的人每天至少要喝1500 - 2000毫升的水，这样可以增加尿液排出量，有助于尿酸通过尿液排出体外。可以选择白开水、淡茶水等，避免喝浓茶、浓咖啡等可能影响尿酸代谢的饮品。
注意蔬菜的选择
宜选的蔬菜：大部分蔬菜是可以吃的，比如白菜、黄瓜、西红柿等，这些蔬菜嘌呤含量低，还能为身体提供维生素等营养物质。需谨慎的蔬菜：不过像香菇等部分菌类蔬菜，嘌呤含量相对较高，尿酸偏高者要适量食用，不能一次吃太多。