大便卡在肛门排不出来时，可采取以下几种措施：使用肛入开塞露、灌肠、手法或器械协助取出，同时要进行日常饮食结构调整、生活习惯调整，必要时还可进行药物干预。
一、肛入开塞露：
开塞露的主要成分是甘油。其原理是能够软化大便，并刺激肠壁从而引起排便反射。当患者难以顺利排便时，将开塞露挤进肛管区域，可刺激患者产生便意并促进排便。
二、生理盐水灌肠：
若患者的大便干硬情况极为明显，使用开塞露也无法顺利通便，这时建议前往医院门诊。可采用生理盐水、肥皂水等灌肠液进行灌肠治疗，这样能有效刺激患者排便。
三、手法或器械协助：
如果大便坚硬如石，开塞露和灌肠都不起作用，在充分润滑和患者放松的状态下，可以请医生用手法或借助器械将干结的粪块取出。
四、饮食结构调整：
在日常生活中，要多饮用白开水，每日大约2升左右。还应适当多进食一些新鲜蔬菜、水果、菌类食物，比如苹果、芹菜、生菜、油麦菜、熟香蕉、猕猴桃、木耳、香菇等。这些食物具有润肠通便的功效，可助力患者排便。
五、生活习惯调整：
要注重运动健身，可进行慢跑等运动，以促进胃肠蠕动，同时避免久坐等不良生活习惯，从而改善大便干燥的情况。
六、药物干预：
如果平时便秘问题较为明显，建议适量服用软化大便的药物，如乳果糖、聚乙二醇电解质散等进行调理或缓解症状。
总之，当遇到大便卡在肛门排不出的情况时，要根据具体情况选择合适的方法来解决，同时注重日常饮食和生活习惯的改善，必要时借助药物来改善便秘状况。