小儿肺炎时不存在有能起到治疗或延缓作用的特定食物，关键在于调整饮食方式。以下是详细内容：
一、症状期饮食：孩子处于小儿肺炎症状期时，饮食要以流食和半流食为主。
1.像米粥、米汤、米糊、菜粥、面条等食物较为适宜，这些食物容易消化，不会给肠胃造成太大负担。
2.同时要多补充水、水果汁等流食，这样既可以补充维生素，又能方便消化吸收。
二、康复期饮食：当小儿肺炎已处于康复期，饮食应以易消化的食物为主。
1.可以食用软质食物，同时适当补充蛋白质、维生素、谷类等食物，比如鸡蛋、鱼肉，以及菠菜、芹菜、油菜、猕猴桃、火龙果、雪梨等。
2.将这些食物做成蔬菜粥或果泥，不仅利于消化，还能补充人体所需的各种微量物质，促进胃肠蠕动。孩子营养吸收充足，有助于增强抵抗力。
此外，在小儿肺炎期间，要注意饮食规律，多喝温开水，避免摄入辛辣刺激、油腻、过甜及不易消化的食物，以免加重肺炎不适症状。要让小儿保持充足睡眠休息，注意空气流通，照护者应注意保持手部卫生，避免带小儿去人群密集的场所。
总之，小儿肺炎期间要合理安排饮食，注意相关事项，以帮助孩子更好地恢复。