牙龈萎缩牙根外露变黑的原因包括以下方面：
一、生理原因：牙龈萎缩后，牙根会暴露于牙龈表面，此时容易形成牙结石。而每次进食后，食物的色素可能会堆积在牙结石上，从而导致牙根变黑。
1.牙龈萎缩会使牙根暴露。
2.牙根暴露后易出现牙结石。
3.食物色素堆积在牙结石上造成牙根变黑。
二、牙根损坏：如果牙齿下方的牙根受损，会出现牙齿变黑的情况，同时也表明周围组织已受损害，且血液循环机能下降。
1.牙根损坏导致牙齿变黑。
2.意味着周围组织受损。
3.血液循环机能也随之下降。
建议患者平时注重口腔卫生，进食后及时漱口，并且要适量减少食用刺激口腔的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，这样有助于恢复。总之，当出现牙龈萎缩牙根外露变黑的情况时，要明确原因并采取合适的措施来改善。