胆囊萎缩需视具体情况决定处理方式，必要时应进行手术切除。
一、若胆囊萎缩程度较轻，且未出现胆囊壁增厚、胆囊结石、炎症、肿瘤等情况，可先进行观察。这可能是由于B超医生主观性较强而出现测量相对误差，或是进食后胆囊收缩导致。但如果是病理性质，胆囊萎缩后其浓缩、吸收、排空等功能均会下降，即便不切除胆囊，也要定期复查，同时要注意日常的饮食和生活习惯。
二、若胆囊萎缩比较严重，通常会伴有胆囊壁增厚的表现，此时患者往往有原发疾病，如胆囊结石、胆囊炎或胆囊恶变等，这种情况则需要尽快进行胆囊切除术。进行胆囊切除术时要注意保护胆管及周围组织，避免造成进一步损伤。
在日常生活中要保持清淡饮食、规律进食，以预防胆囊方面的疾病。如果出现上腹部疼痛考虑胆囊炎，应及时予以治疗，防止出现胆囊壁增厚、胆囊穿孔、胆囊萎缩等症状。
总之，对于胆囊萎缩要根据具体情况采取相应措施，轻度时可观察并注意复查和生活调理，严重时则需及时手术切除，同时日常要做好预防和及时治疗相关疾病。