关键点：血压高患者日常饮食要低盐、低脂，可多吃蔬菜水果。具体为：一、低盐饮食，盐摄入过多会使血压、血容量增高等；二、低脂饮食，脂肪摄入过多易致高脂血症等；三、多吃蔬菜水果，其含较多维生素和矿物质，对降压有辅助效果。
一、低盐饮食：过多的盐摄入可能引发血压升高以及血容量的增加，进而让血液的流动性变差。同时还可能引起口渴感，而喝水后容易增加水钠潴留的情况，最终导致血管内血容量的上升，这对于控制血压是非常不利的。所以对于高血压患者来说，一定要适当限制盐的摄入量，每日盐的摄入量最好不要超过六克。
二、低脂饮食：如果脂肪的摄入量过多，很容易引发高脂血症。高血压患者的血管壁本身就容易受到损伤，倘若血脂再升高，就非常容易形成动脉粥样硬化斑块，进而造成血管狭窄，这会大大增加心脑血管疾病发生的风险。因此，高血压患者要尽量少吃动物内脏、肥肉、鱼籽等富含胆固醇的食物。
三、多吃蔬菜水果：新鲜的蔬菜和水果当中包含着较多的维生素和矿物质，这对于降低血压有着较好的辅助效果。所以，高血压患者可以多食用一些新鲜的蔬菜和水果，比如芹菜、苹果、香蕉、西瓜等等。
尾段总结：总之，高血压患者在日常饮食中要注意低盐、低脂，并多吃蔬菜水果，这样有助于控制血压和维护身体健康。