能喝。一般情况下，白开水隔夜后其成分不会发生变化，也不存在细菌滋生的问题，所以是可以喝的。
但是，需要注意以下几点：
1.保存条件：如果白开水暴露在空气中，容易受到细菌和灰尘的污染，因此需要妥善保存。可以将白开水倒入干净的密封容器中，放置在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和高温环境。
2.时间：白开水放置时间过长，可能会导致其中的亚硝酸盐含量增加。因此，建议不要喝放置时间过长的白开水，尤其是在夏季高温环境下。
3.水质：如果白开水的水质较差，含有较多的杂质和污染物，即使是新烧开的水，也不建议饮用。
总之，为了保证身体健康，建议饮用新鲜的白开水，并注意保存条件和时间。同时，如果对白开水的质量存在疑虑，最好不要饮用。