关键点：吃木耳中毒的症状有恶心呕吐、胸闷气短、头晕昏迷等。
一、恶心呕吐：若食用少量木耳或中毒时间较短，患者会呈现轻度中毒症状，主要对消化道产生影响。常见表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，同时还伴有脐周绞痛。
二、胸闷气短：当中毒时间较长或食用木耳过多时，会致使人体循环系统受影响而出现中度中毒状况。此时会有胸闷、气短、心悸、发慌等症状，部分患者还会有呼吸困难、喘憋等严重呼吸系统症状。
三、头晕昏迷：倘若食用大量木耳中毒或延误治疗导致重度中毒，会出现头晕、全身无力、发热等情况，还可能引发黄疸、肝肿大、皮下出血等，严重时会造成呕血、意识不清、头晕昏迷等后果。
总结概况提示：吃木耳中毒会出现多种症状，包括消化道、循环系统、神经系统等方面的表现，一旦发现中毒应及时就医处理，以免病情延误。