鸡蛋和鹌鹑蛋可以一起食用，两者无配伍禁忌。
一、鸡蛋和鹌鹑蛋在日常生活中较为常见，都富含多种营养成分，如蛋白质、多种维生素以及矿物质如钙、磷、铁等，对人体益处多多。它们的吃法多样，且能共同食用而不会产生冲突。
1.鸡蛋是生活中不可或缺的食材，其富含蛋白质、脂肪、核黄素、卵磷脂等以及多种微量元素。传统医学认为鸡蛋味甘性平，具有补肺养血、滋阴润燥的功效，适用于血虚引起的缺乳、眩晕及乏力等状况，也适用于病后体虚、营养不良以及阴血不足导致的心悸、失眠等。
2.鹌鹑蛋同样是常食用的蛋类食物，和鸡蛋一样富含丰富营养物质，营养价值不低于鸡蛋。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、多种维生素等。具有补气养血、强筋壮骨的作用，适合气血虚弱人群，也是老人、儿童、孕妇的理想滋补食品。
二、鹌鹑蛋和鸡蛋都含有丰富的营养，一同食用不会有禁忌反应，但它们都属于蛋类，营养有重叠部分，所以要注意控制食用量，同时还应增加蔬菜、肉类、水果等其他食物的摄入。
总之，鸡蛋和鹌鹑蛋能一起吃且无不良影响，但食用时要合理安排并兼顾其他食物种类。