口腔霉菌感染的具体症状如下：
1.口腔黏膜发白：口腔黏膜会出现白色斑块或斑点，有时会融合成片，类似于奶块，但擦去后会露出红色的创面，不出血。
2.疼痛：感染部位可能会出现疼痛、烧灼感或瘙痒感，尤其是在进食时更为明显。
3.味觉异常：感染可能会影响味觉，导致味觉减退或异常。
4.口干：口腔内可能会感觉干燥，这是因为霉菌感染会破坏口腔内的正常菌群，导致唾液分泌减少。
5.口臭：口腔内会出现异味，这是由于口腔内的细菌分解食物残渣和脱落的细胞产生的。
6.口腔出血：在擦拭口腔或刷牙时，可能会出现牙龈出血或口腔黏膜出血的情况。
7.吞咽困难：感染严重时，可能会导致吞咽困难，影响正常进食。
8.发热：在感染严重的情况下，可能会出现发热、头痛等全身症状。
需要注意的是，口腔霉菌感染的症状可能因个体差异而有所不同。如果出现上述症状，建议及时就医，进行相关检查和治疗。同时，保持良好的口腔卫生习惯，如勤刷牙、使用漱口水等，可以预防口腔霉菌感染的发生。