猕猴桃富含多种营养成分，对人体有诸多功效作用。一般来说，每天吃1 - 2个猕猴桃就能较好地发挥其益处。
对消化系统的益处
促进消化：猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，大约每100克猕猴桃含有2.6克膳食纤维。这些膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助食物的消化和吸收，预防便秘。比如，对于一些经常有便秘困扰的人，每天吃1 - 2个猕猴桃，能在一定程度上改善肠道功能。改善胃部环境：猕猴桃中的某些成分有助于维持胃部的酸碱平衡，对胃部黏膜有一定的保护作用，可辅助缓解一些轻微的胃部不适。
对心血管健康的帮助
降低胆固醇：猕猴桃含有精氨酸等物质，能够帮助降低血液中的胆固醇水平。研究表明，经常食用猕猴桃可以使血液中低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）的含量有所降低，从而降低心血管疾病的发生风险。维持血管弹性：其中的维生素C等营养成分可以促进血管壁胶原蛋白的合成，有助于维持血管的弹性，让血管更加健康，减少血管硬化等问题的发生几率。
对免疫系统的作用
增强免疫力：猕猴桃富含维生素C，每100克猕猴桃中维生素C含量约为62毫克。维生素C是一种强大的抗氧化剂，能够增强白细胞的活性，提高人体的免疫力，帮助身体更好地抵御疾病的侵袭，让人减少生病的概率。抗氧化防衰老：维生素C等抗氧化成分还可以清除体内的自由基，减缓细胞的衰老过程，让皮肤更加光滑有弹性，从一定程度上起到抗衰老的作用。
对眼睛的保护
预防眼部疾病：猕猴桃中含有丰富的叶黄素等营养物质，叶黄素对眼睛的视网膜有保护作用，能够预防视网膜黄斑病变等眼部疾病的发生。经常用眼的人群，如长时间看电脑、手机的人，适当吃些猕猴桃对眼睛有好处。