关键点：拉肚子时最好别喝牛奶。原因包括牛奶中脂肪难以消化吸收且刺激胃肠道加重腹泻，部分人乳糖不耐受喝牛奶会有不良反应，拉肚子人群要注意腹部保暖、饮食安排，严重者需补水防脱水。
以下是详细阐述：
一、牛奶中的脂肪：
1.牛奶中含有较多脂肪，对于拉肚子人群的胃肠道来说，消化和吸收这些脂肪较为困难。
2.脂肪还会对胃肠道黏膜产生刺激，进而促进胃肠蠕动，这会加重腹泻的程度，导致腹痛、恶心等症状出现，严重情况下甚至会引起机体水和电解质失衡。
二、乳糖不耐受：
1.牛奶中含有较多乳糖，其在体内的分解代谢需要乳糖酶的参与。
2.部分人群体内可能缺乏乳糖酶，即临床所说的乳糖不耐受，这类人群喝牛奶后可能会表现出肠鸣、腹疼、腹泻等症状，所以即便他们没有拉肚子的情况，也不建议大量饮用牛奶。
三、拉肚子人群的注意事项：
1.要注意腹部保暖，避免腹部着凉加重不适。
2.饮食方面应保持清淡且易消化，在急性发作期需要暂时禁食，以防进食后增加胃肠道负担。
3.等症状控制稳定后可以适当食用半流质饮食，比如果汁、米汤、薄面汤等，待病情好转后再逐渐过渡到普通饮食。
四、严重拉肚子时：
拉肚子严重的人需要特别注意补充水分，以防止因失水过多而导致机体脱水。
总结概况提示：拉肚子时不建议喝牛奶，主要是因为牛奶中的脂肪和乳糖可能带来不良影响，同时拉肚子人群在各方面都需注意，包括保暖、饮食安排以及严重时的补水等。