怀孕一个月应注重饮食，多吃富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐的食物，并遵医嘱补充叶酸、铁剂等。具体如下：
一、富含蛋白质的食物：怀孕女性需大量补充优质蛋白。
1.肉类、鸡蛋、牛奶、豆制品等都是优质蛋白质的良好来源。
2.若食欲较好，可适当喝些有营养的汤，但要撇去浮油，以利消化。
二、富含碳水化合物和脂肪的食物：若碳水化合物和脂肪摄取不足，会影响胎儿发育。
1.碳水化合物常见于大米、红薯、土豆、山药等。
2.孕妇可适当多吃板栗等脂肪类食物，既能补充必要元素，又可预防动脉粥样硬化。
三、富含无机盐的食物：
1.孕期要多喝水，也可饮用鲜榨果汁来补充维生素C。
2.无机盐主要来自蛋类、花生、核桃、海带等。
四、其他补充：孕妇应在医生指导下补充叶酸、铁、锌等微量元素。
1.叶酸可预防胎儿畸形，怀孕前三个月和后三个月都要补充。
2.怀孕后孕妇血容量不断扩充，对铁的需求增大，要补充铁剂或含铁多的食物。
3.锌对胎儿器官早期发育作用重大。
总之，孕期饮食宜清淡可口，若孕妇出现食欲不振等情况，应及时就医，在医生指导下调整饮食，切不可自行随意调整，以免因营养素摄入不均衡而影响胎儿发育。