妊娠期糖尿病孕妇的饮食要点包括：要在控制血糖的基础上保证营养供给及婴儿发育需要，保持三大营养素配置合理；应少食多餐，每天进食5-6餐且合理分配每餐食物量；主食量每天6-7两，精粮与粗粮比例为3:1，荤菜量每日半斤，蔬菜每日一斤，水果每天约四两，奶制品每天500mL，坚果每天30g；若血糖控制不稳定，要在营养科及内分泌科医师指导下调整饮食及药物干预治疗。
一、
1.控制血糖基础上保证营养供给和婴儿发育：妊娠期糖尿病孕妇需特别注意饮食，既要有效控制血糖，又要确保充足的营养来满足自身和胎儿的需求，让胎儿能正常发育。
2.少食多餐：建议每天安排5-6餐，这样有助于稳定血糖，避免因一次进食过多而导致血糖大幅波动。
(1)每餐食物量合理分配：保证各餐摄入的食物量较为均衡，不过度集中在某一餐。
二、
1.主食量及精粗粮比例：保持每天6-7两的主食量，其中精粮与粗粮按3:1的比例搭配，这样既能提供能量，又能增加膳食纤维摄入。
2.荤菜、蔬菜、水果、奶制品和坚果的量：荤菜量每日半斤可保证蛋白质等营养；蔬菜每日一斤能提供多种维生素和矿物质；水果每天约四两满足对维生素等的需求；奶制品每天500mL补充钙质等；坚果每天30g提供有益的脂肪酸等。
三、
1.血糖不稳定时的措施：若血糖控制不稳定，需及时在专业医师指导下进行调整，包括饮食的进一步优化以及必要时的药物干预治疗，以确保孕妇和胎儿的健康。
总之，妊娠期糖尿病孕妇的饮食安排非常重要，要综合考虑多方面因素，以实现血糖控制和营养保障的双重目标。