陈皮和青皮一起喝通常具有两者的功效，包括理气健脾、燥湿化痰、疏肝破气、消积化滞等，且二者不存在配伍禁忌。陈皮和青皮都是常见中药材，陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，可治脾胃气滞证等；青皮味苦、辛，性温，归肝、胆、胃经，能治肝郁气滞证等。它们实际上都是橘类水果的干燥果皮，前者是成熟果实的果皮，后者是未成熟果实的果皮。所以两者不会互相冲突，也不影响各自药效，一起泡水有上述功效。但要注意，它们都性温，平时不宜长期喝其泡的水，以免上火，本身有上火症状的人群更应慎用，以免加重症状。此外，陈皮和青皮泡水功效有限，如需治疗疾病，应到医院中医科，在医生辨证论治下用中成药、中药方剂治疗。
一、陈皮和青皮一起喝的功效
1.理气健脾
2.燥湿化痰
3.疏肝破气
4.消积化滞
二、陈皮和青皮的介绍
1.陈皮
(1)性味归经
(2)主治病症
2.青皮
(1)性味归经
(2)主治病症
三、陈皮和青皮的关系
1.来源
2.特性
四、使用注意事项
1.不宜长期饮用
2.上火人群慎用
五、治疗疾病的建议
总结提示：陈皮和青皮有特定功效和使用注意事项，治疗疾病应就医并遵循医生建议。