皮肤过敏手痒可能源于直接接触花粉、粉尘等，也可能是食入牛奶、鸡蛋、鱼等易过敏食物引起，有时还会伴有皮肤疼痛、腹泻等表现。对于皮肤过敏手痒的患者，可通过如下方法处理：一、一般治疗：1.若皮肤过敏手痒，应立刻避免与过敏原接触，离开有过敏原的环境。2.若伴有局部红肿等情况，要及时用流动水或肥皂水清洗，以去除接触的过敏物质，还可使用毛巾包裹冰块进行冷敷。3.如果是因吃了过敏食物导致，必须马上停止食用，防止加重皮肤过敏。二、药物治疗：1.可在局部应用炉甘石洗剂，能起到收敛、止痒、消肿的作用。2.在局部涂抹糠酸莫米松乳膏，具有抗炎、抗过敏、止痒、减少渗出的功效，也可涂抹复方醋酸地塞米松乳膏来缓解瘙痒症状。3.若症状较为严重，则需口服抗过敏药物，如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片、依巴斯汀片等。
皮肤过敏手痒的患者在涂抹药膏或换药时需注意：不要用消毒水或热水烫洗皮肤，以免加重皮肤损伤，可用棉签蘸取少量药物进行涂抹，且尽量不要用手搔抓过敏部位，以防出现继发性感染。若经过上述治疗后2至3天症状仍未改善且反复发作，需到医院进行皮肤斑贴试验或过敏原检测，以明确具体的过敏病因，并开展针对性的抗过敏治疗
总结：皮肤过敏手痒的处理包括一般治疗和药物治疗，同时在治疗过程中要注意避免一些不当行为，若症状持续不改善需进一步检查和治疗。