慢性胰腺炎主要有腹痛、消化功能障碍、其他症状等表现。首段：慢性胰腺炎常见症状中，腹痛较为典型，多数患者会有反复发作的上腹部疼痛，疼痛程度轻重不一，一般持续数小时到数天。
腹痛表现
部位与性质： 腹痛多位于上腹部，可向腰背部放射，呈持续性钝痛、钻痛或刀割样痛，弯腰或前倾坐位时可稍有缓解。发作频率： 发作频率因人而异，有的患者几个月发作一次，有的则频繁发作，严重影响生活质量。
消化功能障碍相关症状
腹泻： 患者可能出现脂肪泻，大便次数增多，每日可达3 - 4次甚至更多，大便色浅、量多、有油滴，这是因为胰腺外分泌功能不足，导致脂肪消化吸收不良。体重减轻： 由于消化吸收功能受影响，患者会出现体重下降，有的在短时间内体重可减轻5 - 10公斤，同时还可能伴有营养不良等情况。
其他症状
血糖异常： 部分慢性胰腺炎患者会出现血糖升高，这是因为胰腺受损后，胰岛素分泌不足或作用障碍。如果病情累及胰岛细胞，约有10% - 20%的患者会发展为糖尿病。腹部包块： 少数患者可在上腹部触及包块，多为增大的胰腺或假性囊肿，一般质地不一，边界可能不太清楚。黄疸： 当慢性胰腺炎引起胰头纤维化或假性囊肿压迫胆总管时，可出现黄疸，表现为皮肤和巩膜黄染，小便颜色加深等。