酒精肝是长期大量饮酒导致的肝脏疾病，其明显症状表现如下：首先，早期可能没有明显症状，部分患者会有乏力感，约有10% - 20%的酒精肝患者在早期仅表现为轻度乏力。
消化系统相关症状
食欲不振： 很多酒精肝患者会出现食欲不振的情况，不想吃东西，看到食物没有胃口，这是比较常见的消化系统表现之一。恶心呕吐： 部分患者会有恶心的感觉，严重时可能会出现呕吐症状，尤其是在进食油腻食物后，恶心呕吐的情况可能会更明显。
肝脏相关症状
肝区不适或疼痛： 酒精肝患者的肝脏可能会肿大，从而引起肝区不适或隐痛，一般是右上腹的位置，疼痛程度因人而异，有的患者是轻微胀痛，有的可能感觉比较明显。黄疸表现： 病情较重时，可能会出现黄疸，表现为皮肤和巩膜发黄，尿液颜色也会变深，像浓茶色一样。这是因为肝脏受损，胆红素代谢出现障碍，导致胆红素在体内堆积引起的。
全身症状
体重减轻： 由于食欲减退以及肝脏功能受到影响，患者可能会出现体重减轻的情况，身体变得消瘦。发热： 少数酒精肝患者可能会出现低热的情况，一般体温在37.5℃ - 38℃左右，这可能是身体对肝脏炎症的一种反应。