关键点：吃蒜胃疼可多喝水稀释大蒜素浓度，多喝牛奶保护胃黏膜并分解大蒜素，疼痛持续不缓解可口服药物，严重时需去医院治疗，反复疼痛发作需进一步做胃镜检查。
一、多喝水
当发现吃大蒜导致胃部难受时，应立刻停止吃蒜，且日后尽量少吃蒜。因为胃部在消化大蒜时会发生中和反应，从而引起胃部不适。此时适当饮水，水能稀释肠胃中的大蒜素，降低胃部大蒜素浓度，有助于排出大蒜素，进而缓解胃疼症状。
二、喝牛奶
大蒜的辣与辣椒的辣不同，吃完大蒜后会让人胃部难受且无精打采。这时可以喝一瓶牛奶，牛奶本身有养胃作用，对胃部有一定保护。而且牛奶还能将大蒜素分解，正好能缓解烧心和胃难受的症状。
三、药物缓解
吃蒜胃疼后若疼痛持续不缓解，可以口服铝碳酸镁、硫糖铝、果胶铋、质子泵抑制剂等药物，这些药物能抑制胃酸分泌和保护胃黏膜，促进症状缓解。如果症状严重则需要去医院输液治疗。要是反复疼痛发作，就需要去医院进一步做胃镜检查。
总结概况提示：吃蒜导致胃疼可采取多种措施缓解，包括停止吃蒜后多喝水、喝牛奶，以及根据疼痛情况选择合适药物或去医院治疗等，需根据具体情况灵活应对。