手起泡脱皮的处理要依据引发原因来确定，常见原因包括手部湿疹、手癣、掌跖脓疱病等。
一、手部湿疹：手掌、手指等部位会出现针尖或绿豆大小水泡，水泡破后干燥伴脱屑，且有瘙痒感，导致手起泡脱皮。处理方法如下，
1.要做好手部防护，减少外界刺激因素。
2.可在医生指导下使用他克莫司软膏、卤米松乳膏等药物进行治疗。
二、手癣：初期手部会散在小水泡，破后引起脱屑，造成手起泡脱皮。应对方式如下，
1.可在医生指导下局部用酮康唑乳膏、克霉唑乳膏等药物。
2.若外用效果不佳或反复发生，必要时可口服伊曲康唑、特比萘芬等药物。
三、掌跖脓疱病：特征是手掌或脚底反复有无菌性脓疱，脓疱周围常有边界清晰的红斑或皮肤脱屑。可采取以下措施，
1.局部涂抹氢化可的松乳膏、卡泊三醇软膏等药物。
2.若单纯外用效果不好，必要时可同时口服甲氨蝶呤片、维A酸软胶囊等药物治疗。
总之，当出现手起泡脱皮时，要明确原因，然后根据具体情况选择合适的治疗方法。同时，在治疗过程中要注意手部护理，避免过度刺激。