胃窦炎患者可以多吃些富含维生素的食物，比如每天保证摄入300~500克的新鲜蔬菜，像南瓜就是不错的选择，它含有丰富的果胶，能保护胃黏膜。
易消化的主食类
米粥： 胃窦炎患者可以多喝米粥，比如大米粥，煮得软烂些，容易消化，能减轻胃的负担。一般煮大米粥时，水和米的比例大概是10:1，煮至米软烂成粥状。馒头： 发酵后的馒头比较容易消化，胃窦炎患者可以适当吃些。但要注意别吃刚出炉特别硬的馒头，要选择温热、松软的。
清淡的蛋白质食物
鸡蛋羹： 鸡蛋富含优质蛋白质，做成鸡蛋羹很容易被胃窦炎患者消化吸收。制作时，鸡蛋和水的比例大概是1:1.5，蒸的时候要注意火候，蒸至凝固即可。鱼肉： 像鲈鱼、鲫鱼等肉质比较鲜嫩的鱼，做成清蒸鱼或者鱼汤（鱼汤要清淡），其中的蛋白质容易被人体吸收，而且对胃的刺激较小。比如清蒸鲈鱼，将鲈鱼处理干净后，放上葱姜，蒸8~10分钟就能熟透。
温和的蔬菜水果
南瓜： 前面提到过南瓜含有果胶，能保护胃黏膜，它既可以做成南瓜粥，也能清炒。清炒南瓜时，要注意少油少盐，尽量保持食材的原汁原味。胡萝卜： 胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分，可以做成胡萝卜泥，或者清炒胡萝卜丝。清炒时要炒至胡萝卜变软，这样更利于消化吸收。