骨折吃大骨头汤通常是较好的，但需适量。骨折后局部会有肿胀、疼痛等表现，还会影响正常活动。
一、营养补充：大骨头汤富含蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素，骨折患者适当饮用能补充所需营养，利于骨折愈合。
二、钙元素获取：其中含有丰富钙元素，患者适当喝可补充钙，对骨折愈合有益。
但要注意：
1.适量饮用：以免加重胃肠负担导致消化不良。
2.药物补钙：患者还可在医生指导下服用碳酸钙片、葡萄糖酸钙片等药物补钙。
此外，骨折患者在恢复期间还应注意：
1.多休息：避免过度劳累。
2.避免剧烈运动。
3.饮食方面：可适当吃鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含优质蛋白的食物，也可食用新鲜水果和蔬菜以补充维生素，均有利于病情恢复。
总之，骨折患者喝大骨头汤有好处，但要注意各方面细节，同时配合其他适宜的措施来促进恢复。