一般来说，孕妇可以吃杏干，但不可过量，不然易引发肠胃不适。具体情况如下：
一、杏干营养丰富，涵盖维生素E、维生素C、蛋白质、纤维素、钾、磷、钙等营养成分，能为孕妇每日提供营养所需，有助于胎儿正常发育。
1.维生素E具有抗氧化等作用。
2.维生素C能增强免疫力等。
3.蛋白质是构成身体的重要成分。
4.纤维素可促进肠胃蠕动等。
二、杏干中含有大量膳食纤维，能够增强胃肠蠕动，对改善和预防孕期便秘症状有帮助。
然而，孕妇需适量食用杏干，防止出现腹胀、腹痛等肠胃不适状况。
总之，孕妇能吃杏干，但要注意适量，以避免不良影响。