手指肚被烫伤后起了大水疱，可采取以下处理方法：
1.凉水冲洗：用流动的凉水冲洗水疱部位15-30分钟，以缓解疼痛和减轻水疱的肿胀。
2.避免弄破水疱：水疱是皮肤的自我保护机制，能够防止感染和促进愈合。避免自行挑破水疱，以免增加感染的风险。
3.消毒处理：可以使用碘伏或酒精对水疱周围的皮肤进行消毒。
4.涂抹药膏：在消毒后，可涂抹一些烫伤药膏，如湿润烧伤膏等，以保护创面、缓解疼痛。
5.包扎伤口：如果水疱较大或容易受到摩擦，可以用消毒纱布包扎，但要注意保持伤口的透气。
6.注意观察：密切观察水疱的变化，如出现红肿、疼痛加剧、发热等症状，可能是感染的迹象，应及时就医。
7.就医处理：如果水疱较大、疼痛剧烈，或经过处理后症状仍无明显改善，应及时就医，医生可能会根据具体情况进行处理，如抽取水疱内的液体、使用抗生素等。
在处理手指肚烫伤的水疱时，要注意保持伤口的清洁和干燥，避免感染。同时，要避免摩擦和刺激水疱，以免加重症状。如果是严重的烫伤，应尽快就医。