吃了笋胃不舒服可通过多种方式缓解，包括饮食调节、按摩、药物治疗等。
一、饮食调节：
1.适量喝温水，能促进身体新陈代谢，加快笋在体内的代谢速度。
2.适量饮用牛奶，其可保护胃肠黏膜，减轻胃部不适，利于缓解症状。
二、按摩：
按摩是通过手法作用于人体体表特定部位，来调节机体生理、病理状况以达到理疗目的。按摩可促进胃肠蠕动，加速笋在体内的消化吸收，进而缓解胃不舒服的情况。
三、药物治疗：
1.若因消化不良导致吃了笋胃不舒服，可遵医嘱使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片、复方氢氧化铝片等药物进行治疗。
2.若因对笋过敏引起，可遵医嘱使用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片、依巴斯汀片等药物进行治疗。
总之，当吃笋后胃不舒服时，可根据具体情况选择合适的方法来缓解。