脚后跟起皮可能由多种原因导致，包括脚部过于干燥、机械摩擦、维生素缺乏、湿疹等。以下是具体的分析：
一、脚部过于干燥：
1.具体阐述：当脚后跟所处环境较为干燥，尤其是在气候干燥或寒冷的情况下，皮肤中的水分容易大量流失，从而引起起皮现象。
2.解决方法：每日坚持用温水泡脚，以做好脚部的保湿工作。
二、脚后跟机械摩擦：
1.具体阐述：如果穿着的鞋子不合适，就容易对脚后跟形成摩擦，长时间这样可能会导致局部角质增生，而该部位的皮肤会变得干燥，进而出现起皮情况。
2.解决方法：及时更换为合脚且透气的鞋子，并做到勤换袜子。
三、维生素缺乏：
1.具体阐述：存在挑食或偏食习惯的人群，可能会较易缺乏维生素A、维生素E等，从而会引发脚部干燥起皮。
2.解决方法：建议保持饮食的全面均衡，适量补充各种微量元素，同时要注重足部的保湿工作。若情况较为严重，可遵医嘱服用药物进行治疗，比如维生素A、维生素D、维生素E等。
四、湿疹：
1.具体阐述：脚后跟起皮也有可能是局部的慢性角化性湿疹所造成，其可能是由于对某些物质过敏引起，也可能与一些外界因素的刺激相关。
2.解决方法：
(1)减少外界刺激：尽可能减少如热水烫洗、暴力搔抓、过度擦拭等外界刺激因素，以及避免接触对患者敏感的物质，如皮毛衣物等。
(2)药物治疗：可在医生的指导下外用糖皮质激素乳膏或凝胶等药物，也可以口服氯雷他定、西替利嗪等抗组胺药物。
总之，当发现脚后跟起皮时，要仔细分析原因，然后针对性地采取相应的解决措施，以改善这一状况。