一、停止进食饮水
当喉咙感觉有异物卡住时，首先要立即停止进食和饮水，避免异物进一步深入或加重卡顿情况。无论是固体食物还是液体，都应停止摄入，防止对喉咙和食管造成更严重的损伤。
二、尝试咳嗽排出异物
如果异物不是完全阻塞气道，可尝试用力咳嗽，利用肺部气流冲击将异物排出。对于成人来说，用力咳嗽是一种比较常见且有效的方法，但要注意咳嗽力度适中，避免过度用力导致其他损伤。儿童的话，家长可以适当拍打其背部帮助辅助排出异物，但要注意力度，以免造成二次伤害。
三、海姆立克急救法（针对成人和1岁以上儿童）
成人：施救者站在患者身后，双脚前后分开，前脚距患者约一脚宽，后脚脚跟踮起。双臂环绕患者腹部，一手握拳，拇指侧顶住患者肚脐上方两横指处、剑突下方，另一手抓住握拳手，快速向内、向上冲击患者腹部，约每秒1次，直到异物排出。
1岁以上儿童：施救者跪在儿童身后，一只手支撑儿童胸部，另一只手的掌根在儿童背部两肩胛骨之间拍击5次，然后再将儿童翻转为面朝上，在两乳头连线中点处用两手指快速按压5次，重复交替进行，直到异物排出。
四、及时就医
如果通过上述方法异物仍未排出，或者喉咙异物卡住后出现呼吸困难、剧烈疼痛、无法说话等严重情况，应立即拨打急救电话送往医院。对于儿童，由于其身体机能和耐受能力与成人不同，更要尽快就医，由专业医生通过喉镜等设备取出异物。在送往医院过程中，要尽量保持患者的呼吸通畅，如果患者出现昏迷等情况，要进行心肺复苏等急救措施。对于有基础疾病的人群，如老年人本身可能有呼吸道或食管的基础病变，喉咙异物卡住后情况可能更复杂，应尽快就医，避免延误治疗导致严重后果。