有高血压的人在饮食上有诸多禁忌，比如要严格限制钠盐摄入，一般建议每日钠盐摄入量应控制在5克以下。
一、限制钠盐摄入
高盐食物要避免：像咸菜、腌肉、酱菜等这类高盐加工食品需尽量远离，因为每克盐会使人体潴留约110毫升水分，过多钠盐摄入会导致血压升高。隐藏高盐食物需留意：一些看似清淡的食物也可能钠盐含量高，比如部分火锅底料、方便面调料包等，食用时要格外注意查看营养成分表。
二、控制高脂肪食物摄入
油炸食品要少吃：油炸类食物如炸鸡、油条等，含有大量饱和脂肪酸，长期食用会使血脂升高，进而影响血压稳定。动物内脏要限制：动物肝脏、肾脏等内脏器官胆固醇含量较高，过多食用会增加动脉粥样硬化的风险，不利于血压控制。
三、限制高糖食物
含糖饮料少喝：可乐、奶茶等含糖饮料，大量饮用会使血糖、血脂波动，间接影响血压。高糖糕点远离：奶油蛋糕、糖果等高糖糕点，摄入后会引起血糖短时间快速上升，然后又迅速下降，对血管调节功能产生不良影响。
四、避免饮酒
酒精的不良影响：酒精会刺激交感神经，使心跳加快，血压升高，而且长期饮酒还会损伤血管内皮细胞，影响血管的正常功能。高血压患者应严格戒酒，哪怕少量饮酒也可能导致血压波动，不利于病情控制。