通常来说，脚长冻疮且很痒时，患者可通过以下三种方法来缓解冻疮瘙痒症状：
一、外用药物：
1.若患者出现红色或紫红色的肿胀性皮肤损害，局部伴有瘙痒，可在医生指导下外用冻疮软膏、多磺酸粘多糖乳膏等药物进行治疗。冻疮软膏能起到温经散寒、活血通络的作用，有利于改善冻疮症状；多磺酸粘多糖乳膏可以促进局部血液循环，对缓解瘙痒和促进皮肤修复有一定帮助。
2.要是患者出现糜烂、渗液、水泡等症状表现，可在医生指导下先用乳酸依沙吖啶溶液湿敷，然后外涂莫匹罗星软膏或夫西地酸乳膏等药物进行治疗。乳酸依沙吖啶溶液有消毒防腐的功效，莫匹罗星软膏和夫西地酸乳膏则有抗菌消炎的作用，能帮助预防感染和促进创面愈合。
二、口服药物：
1.患者可在医生指导下口服一些扩张血管的药物，如烟酰胺片、硝苯地平片、双嘧达莫片、盐酸酚苄明片、烟酸肌醇酯片等。烟酰胺片有助于改善局部血液循环；硝苯地平片等药物能扩张血管，减轻血管痉挛，从而缓解冻疮症状。
2.也可选择金匮肾气丸、附子理中丸、当归四逆汤等中药进行治疗。金匮肾气丸有温补肾阳的功效，附子理中丸能温中健脾，当归四逆汤可温经散寒、养血通脉，这些中药对因肾阳虚、脾阳虚等导致的冻疮有一定疗效。
三、物理治疗：
可以选择红外线照射、氦氖激光局部照射、激光穴位照射等物理方法进行治疗。红外线照射能促进局部血液循环和新陈代谢；氦氖激光局部照射可改善微循环，促进组织修复；激光穴位照射通过刺激穴位来调节身体机能，这些物理治疗在一定程度上都能促进局部的血液循环。在治疗期间需要注意患处的保暖，保持患处的干燥，避免受寒和潮湿加重冻疮。
总之，当脚长冻疮很痒时，可根据具体情况选择合适的方法进行治疗，同时要注意保暖和护理，以促进冻疮的恢复。如果冻疮症状严重或持续不缓解，应及时就医，在医生的指导下进行规范治疗。