头发容易断和掉，可能与多种因素有关。一般来说，日常护理不当、营养不良等都可能导致这种情况。比如，每天掉发超过100根且头发明显变细变薄，就需要重视起来。
日常护理方面
洗发产品选择：应选择适合自己发质的洗发水，比如油性发质可选择清洁力较强的控油洗发水，干性发质则要用滋润型的。同时，洗发时水温不宜过高，30~40℃较为适宜，过高的水温会损伤头发，导致头发更容易断和掉。梳头方式：要使用宽齿梳梳头，避免用细齿密梳过度拉扯头发。早上和晚上各梳一次头，每次梳头时间控制在3~5分钟，顺着头发自然生长的方向梳理，这样能减少对头发的损伤。
饮食营养因素
蛋白质摄入：要保证充足的蛋白质摄入，像瘦肉、鱼类、豆类等都是优质蛋白质的良好来源。每天应摄入50~70克蛋白质，比如可以每天吃100克左右的瘦肉，或者喝200毫升的牛奶，从中获取蛋白质，为头发提供营养，减少断发掉发。维生素补充：多吃富含维生素的食物，例如富含维生素B族的全麦面包、燕麦等，以及富含维生素C的橙子、草莓等水果。维生素B族有助于维持头发的正常代谢，维生素C能促进胶原蛋白合成，对头发健康很重要。每天可以吃1~2个橙子，或者保证摄入一定量的全麦食品来补充维生素。
生活习惯影响
作息规律：要保持规律的作息，每天保证7~8小时的睡眠时间。熬夜会影响身体的新陈代谢，导致内分泌失调，进而影响头发的生长，使头发容易断和掉。尽量在晚上11点前入睡，让身体得到充分休息。减少烫染次数：频繁烫染头发会破坏头发的结构，使头发变得脆弱易断。一年烫染次数最好不超过2次，如果有烫染需求，要选择质量好的烫染产品，并在烫染后做好头发的护理，比如使用护发素、发膜等。