以下是一些可以帮助减去膝盖上肉的方法：
1.健康饮食：控制总体热量摄入，增加蔬菜、水果和蛋白质的摄入，同时减少高热量、高脂肪和高糖的食物。
2.增加有氧运动：如跑步、游泳、骑自行车等，可以提高心肺功能，帮助消耗全身脂肪，包括膝盖部位。
3.针对膝盖的力量训练：进行一些针对膝盖的力量训练，如靠墙静蹲、腿部屈伸等，可以增强膝盖周围的肌肉，提高代谢率。
4.注意姿势：保持正确的站姿和坐姿，避免膝盖过度内扣或外展，减轻膝盖的压力。
5.控制体重：过重会增加膝盖的负担，通过控制体重可以减轻膝盖的压力。
6.避免久坐：长时间久坐会导致血液循环不畅，增加脂肪堆积的风险，适当活动有助于减少膝盖上的肉。
7.物理治疗：可以考虑咨询物理治疗师，他们可以制定适合你的个性化治疗方案，包括按摩、热敷、冷敷等。
8.保持充足睡眠：睡眠不足可能导致激素失衡，增加食欲，影响新陈代谢，保持充足的睡眠有助于控制体重。
9.减少压力：长期压力可能导致激素紊乱，增加腹部脂肪堆积，包括膝盖部位，寻找适合自己的减压方法。
10.耐心和坚持：减去膝盖上的肉需要时间和耐心，坚持健康的生活方式和适当的运动是关键。
需要注意的是，每个人的身体状况和减肥需求都不同，如果有特定的健康问题或需要更详细的建议，最好咨询医生或专业的健身教练。此外，健康的减肥应该是渐进的，避免过度节食或过度运动，以免对身体造成不良影响。