心衰病人通常不能食用高盐、高蛋白、高脂、强刺激的食物，具体如下：
一、高盐饮食：心衰患者要避免进食盐分高的食物，尤其是一些腌制食品，像腌咸菜、榨菜、腌制鸡鸭蛋等。因为此类食物会造成血压上升，使得心脏后负荷增大，进而导致心衰症状更为严重。
二、高蛋白饮食：高蛋白食物会致使其在腹腔内积存，腹压增大后膈肌上移压迫心脏，心脏在收缩和舒张过程中的活动空间进一步减小，从而使心衰症状进一步加剧。
三、高脂饮食：其对心衰患者的影响和高蛋白饮食类似。
四、强刺激的食物：比如辣椒、芥末等过于辛辣的食物，可能会对心血管系统产生刺激，加重心脏负担，所以心衰患者应避免食用。此外，酒等刺激性饮料也应规避。
总之，心衰患者具体的饮食需要严格遵循医嘱。