手指被502烫起水泡后，可以采取以下步骤进行处理：
1.立即用冷水冲洗受伤的手指，以降低皮肤温度，缓解疼痛和损伤。
2.不要自行挑破水泡，以免感染。如果水泡较大，可以用消毒的针或剪刀在水泡底部刺破，让液体流出，但要注意保留水泡皮，以保护创面。
3.用消毒纱布或绷带包扎伤口，避免感染。
4.疼痛明显时，可以口服止痛药，如布洛芬、对乙酰氨基酚等。
5.如果伤口出现红肿、渗液、发热等感染症状，应及时就医，医生可能会给予抗生素治疗。
6.注意保持伤口清洁，避免沾水和摩擦，避免感染。
7.伤口愈合期间，要避免食用辛辣、刺激性食物，以免影响伤口愈合。
需要注意的是，如果水泡较大或症状严重，建议及时就医，以便医生进行进一步的处理和治疗。