缺铁性贫血可食用以下食物：一、猪肝。其富含铁元素，利于血虚症与缺铁性贫血患者补血，也对肾脏健康有益，但因肝脏是动物排毒器官，不可多吃。二、葡萄。葡萄性平和，味甘酸，有补气血、强筋骨之效，且含有大量葡萄糖，钙、磷、铁含量较高，还有多种维生素和氨基酸，对缺铁性贫血患者滋补效果好。三、胡萝卜。胡萝卜富含维生素C、胡萝卜素以及维生素B族，这些均为人体所需营养，不仅有补血养肝功效，还具健脾化滞、补气作用，对缺铁性贫血效果较好。此外，缺铁性贫血患者除上述食物外，还可通过药物补充，如琥珀酸亚铁、硫酸亚铁等，同时补充维生素C可促进人体对铁质吸收。
总之，缺铁性贫血患者可从食物和药物两方面来补充所需，食物方面猪肝、葡萄、胡萝卜等各有其独特的益处，药物方面特定的铁剂配合维生素C能更好地帮助改善缺铁性贫血状况。