扁桃体炎症时，饮食上可以选择一些清淡、易吞咽且富含营养的食物。一般来说，应多吃水分充足的蔬果，像西瓜，它含水量高，能补充水分还能清热，每天可以适量食用；还有梨，具有润喉、清热的作用，能缓解扁桃体炎症带来的不适，每天吃1 - 2个比较合适。
宜吃的流食或半流食
米粥： 小米粥或者大米粥都是不错的选择。米粥容易消化，不会给扁桃体带来过多负担，而且能为身体提供能量。可以在煮粥时稍微煮得稀一些，方便吞咽。一般每天可以喝2 - 3碗。鸡蛋羹： 鸡蛋富含蛋白质，做成鸡蛋羹后质地柔软，适合扁桃体炎症患者食用。制作时要注意蒸的时间不宜过长，保证鸡蛋羹嫩滑。每天吃1 - 2个鸡蛋做成的鸡蛋羹。
富含维生素的食物
橙子： 橙子含有丰富的维生素C，维生素C有助于增强机体免疫力，对扁桃体炎症的恢复有一定帮助。每天可以吃1 - 2个橙子。菠菜： 菠菜富含多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C等。可以将菠菜做成凉拌菠菜或者清炒菠菜，但是要注意烹饪时不要放过多辛辣调料，每天吃100 - 150克左右。
具有清热作用的食物
苦瓜： 苦瓜有清热降火的功效。可以将苦瓜凉拌或者清炒，清炒时尽量少放油。适量食用苦瓜，每天吃50 - 100克。绿豆汤： 绿豆具有清热解毒的作用，煮成绿豆汤后口感清凉，适合扁桃体炎症患者饮用。可以每天煮一碗绿豆汤，分多次饮用。需要注意的是，扁桃体炎症时要避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒等，这些食物会刺激扁桃体，加重炎症症状；也要避免食用过烫、过硬的食物，以免损伤扁桃体局部黏膜。如果扁桃体炎症较为严重，仅靠饮食调整不能缓解，应及时就医，在医生指导下进行相应治疗。