痛风病人需要严格控制饮食，尤其要避开高嘌呤食物。一般来说，痛风病人应避免食用每100克嘌呤含量超过150毫克的高嘌呤食物。
高嘌呤肉类及海鲜
动物内脏：像猪肝、牛肝、羊肝等动物内脏，每100克中的嘌呤含量通常很高，痛风病人要尽量远离。比如猪肝，其嘌呤含量较高，过多食用会使体内尿酸水平快速升高，加重痛风症状。海鲜类：部分海鲜也是高嘌呤食物，例如沙丁鱼、凤尾鱼、蚝等。以沙丁鱼为例，每100克含有的嘌呤量能达到较高水平，痛风病人食用后容易诱发痛风发作。
高嘌呤蔬菜及饮品
部分蔬菜：虽然大多数蔬菜嘌呤含量不高，但像芦笋、香菇等嘌呤含量相对较高。芦笋每100克的嘌呤含量也不容小觑，痛风病人食用后可能对病情产生不利影响。酒类：尤其是啤酒，啤酒中含有较多能代谢产生尿酸的成分，痛风病人饮用啤酒后，尿酸生成会明显增加，极大地增加了痛风急性发作的风险。此外，一些烈性白酒也不建议痛风病人饮用。
高果糖食物
甜饮料：很多含糖的甜饮料，如可乐、雪碧等，含有大量的果糖。人体摄入过多果糖后，会影响尿酸的代谢，导致尿酸水平升高，从而加重痛风病情。含糖糕点：像奶油蛋糕、甜甜圈等含糖糕点，同样富含大量果糖，痛风病人食用后不利于病情的控制，应尽量避免。