减肥晚上吃苹果是可行的，但要适度。
一、苹果热量较低，且营养价值颇高，富含维生素A、维生素B、维生素C、蛋白质、铁元素、钾元素等，适当食用可补充身体所需营养。同时，苹果内丰富的膳食纤维，适量进食能在一定程度上促进肠胃蠕动，助力消化。减肥期间晚上适量吃苹果通常不会影响减肥效果，故而可以适度吃。
二、减肥期间晚上的食物摄取要避免过多，也不能过于油腻，否则不利于消化。因为晚上进食过多或食物过于油腻，易导致身体肥胖，对减肥不利。
三、若要减肥，晚上吃完饭后半小时可适度进行运动，如打太极、慢跑、练瑜伽等，运动过程中能促进体内脂肪燃烧。
总之，减肥晚上可以吃苹果，但要把控好量，同时注意晚餐食物的选择和搭配，并配合适当运动来帮助更好地实现减肥目标。