蛋白质低吃什么补得快窍门

蛋白质低想补得快,可以通过食物和营养补充剂来改善。一般来说,通过合理饮食,短期内就能有一定改善。比如,每天可以摄入一定量的优质蛋白质食物。

肉类食物补充:

禽畜肉:鸡肉、牛肉等都是优质蛋白质的良好来源。每100克鸡肉中大约含有20克左右的蛋白质,牛肉每100克含蛋白质约20克上下。可以将鸡肉做成清蒸鸡、牛肉做成清炖牛肉等,烹饪方式尽量清淡,减少油脂摄入,更利于营养吸收。鱼虾类:像鲈鱼,每100克鲈鱼中蛋白质含量约18克左右;虾类每100克含蛋白质大约18克。可以做成清蒸鲈鱼、白灼虾等,口感鲜美,蛋白质容易消化吸收。

蛋类奶类补充:

蛋类:鸡蛋是很常见的优质蛋白质来源,一个鸡蛋大约含有6 - 7克蛋白质。可以每天吃1 - 2个鸡蛋,做成水煮蛋、鸡蛋羹等。奶类:牛奶每100毫升大约含有3克蛋白质,每天饮用300 - 500毫升牛奶能补充不少蛋白质。酸奶也是不错的选择,每100克酸奶含蛋白质约3克左右,还能调节肠道菌群。

豆类及豆制品补充:

大豆:每100克大豆中蛋白质含量高达36克左右。可以将大豆做成豆浆,自己在家用豆浆机制作,每天喝200 - 300毫升豆浆,能获取较多蛋白质。豆制品:豆腐每100克含蛋白质约8克左右,常见的有南豆腐、北豆腐等,可以做成麻婆豆腐、豆腐炒青菜等;腐竹每100克蛋白质含量更高,约50克左右,适量吃腐竹能补充蛋白质,但腐竹相对含钠较高,食用时要注意控制量。