每天吃15-20个车厘子一般较为合适。
车厘子是产于美国、加拿大等国的樱桃的一种，具有很高的营养价值。一、其性温味甘。二、含有丰富的营养成分，如铁、磷、维生素A、维生素C、蛋白质、糖类、胡萝卜素等。这些营养成分带来诸多功效，1.能缓解眼部疲劳，2.可以补充营养，3.对增强造血功能有一定帮助。通常建议每天吃15-20颗车厘子，这样不但能满足人体对部分营养物质的需求，而且对于缓解食欲不振、消化不良等情况也有作用，有助于增强体质。
但要注意，车厘子不可一次性食用过多。否则可能会有不良后果，比如引起体内燥热，出现上火、恶心、呕吐等症状。部分人群若大量食用车厘子还可能因铁摄入过多，诱发铁中毒，导致胃肠道不适。此外，对于本身合并糖尿病的人群，由于车厘子有一定的升糖作用，所以应注意不可一次性食用过多车厘子，以免引起血糖水平波动而产生不适。
如果吃车厘子后出现不适症状，要及时就医。
总结概况提示：本文主要介绍了每天适宜吃车厘子的数量，车厘子的营养价值和功效，以及食用车厘子的注意事项，包括不可过量食用及糖尿病患者需注意等，还强调了出现不适要及时就医。