被热油烫伤后，应采取以下急救措施：
1.冲冷水：立即用冷水冲洗烫伤部位15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和肿胀。但要注意避免用冰块直接冷敷，以免造成冻伤。
2.脱衣物：小心地脱去烫伤部位的衣物，避免强行拉扯，以免加重皮肤损伤。
3.检查伤势：检查烫伤的程度，包括红斑、水疱、皮肤破损等情况。如果伤势较轻，可以自行处理；如果伤势严重，应及时就医。
4.涂抹药膏：在医生的指导下，可以涂抹一些烫伤药膏，但不要自行涂抹其他药物，以免引起感染。
5.保持伤口清洁：避免伤口感染，保持伤口清洁干燥。如果伤口有渗液或污染，应及时更换敷料。
6.水疱处理：如果烫伤部位起了水疱，不要自行刺破水疱，以免感染。较小的水疱可以让其自行吸收；较大的水疱可以用消毒的针挑破，放出疱液，但要注意保护疱皮。
7.就医：如果伤势严重，应及时就医，根据医生的建议进行治疗。
需要注意的是，对于严重的烫伤，如三度烫伤，可能需要进行手术治疗。在处理烫伤时，应注意保持冷静，采取正确的急救措施，以减轻伤势。同时，如果烫伤部位出现感染、发热等症状，应及时就医。