嘴角两边起干皮的原因主要有以下几点：
1.季节变化：冬季气候干燥，嘴角皮肤容易失去水分，出现干燥、脱屑等症状。
2.缺乏维生素：维生素B2、B6、B12等缺乏时，嘴角皮肤容易出现干燥、脱屑等症状。
3.口角炎：口角炎是一种口腔黏膜疾病，可导致嘴角皮肤红肿、疼痛、干燥、脱屑等症状。口角炎可由细菌、病毒、真菌等感染引起，也可与营养不良、维生素缺乏、免疫功能异常等有关。
4.过敏：嘴角皮肤接触到某些过敏原，如口红、唇膏、某些食物等，可能会出现过敏反应，导致皮肤干燥、脱屑、红肿、瘙痒等症状。
5.其他：某些疾病，如糖尿病、贫血、系统性红斑狼疮等，也可能导致嘴角皮肤干燥、脱屑等症状。
针对嘴角两边起干皮的情况，可以采取以下措施：
1.保持皮肤湿润：使用含有凡士林、甘油等保湿成分的唇膏或护肤品，保持嘴角皮肤湿润。
2.补充维生素：多吃富含维生素B2、B6、B12等的食物，如动物肝脏、蛋黄、牛奶、豆类、绿叶蔬菜等。
3.治疗口角炎：如果是口角炎引起的嘴角皮肤干燥、脱屑等症状，需要及时治疗。口角炎的治疗方法包括局部涂抹抗生素软膏、口服维生素等。
4.避免过敏原：避免使用可能导致过敏的口红、唇膏、食物等，减少嘴角皮肤接触过敏原的机会。
5.治疗其他疾病：如果嘴角两边起干皮是其他疾病引起的，需要及时治疗原发病，如糖尿病、贫血、系统性红斑狼疮等。
需要注意的是，如果嘴角两边起干皮的症状持续不缓解或伴有其他症状，如疼痛、瘙痒、红肿等，建议及时就医，明确病因，以便进行针对性治疗。