吃猕猴桃有诸多好处。每100克猕猴桃中维生素C含量约为62毫克，远超许多常见水果，能为人体补充丰富的维生素C。
补充维生素C方面
增强免疫力： 维生素C是一种强大的抗氧化剂，它可以促进白细胞的成熟和功能，帮助身体更好地抵御病菌的入侵，经常吃猕猴桃能在一定程度上增强人体的免疫力。比如对于经常容易感冒的人，适当多吃猕猴桃有助于减少感冒的发生频率。促进胶原蛋白合成： 胶原蛋白是皮肤、骨骼等组织的重要组成部分，维生素C参与胶原蛋白的合成过程。它能让皮肤更加紧致有弹性，还对骨骼的健康有一定益处，有助于维持骨骼的正常结构和功能。
对消化系统的好处
促进消化： 猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，其中不溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助预防便秘。有便秘困扰的人，每天吃1 - 2个猕猴桃，能在一定程度上改善肠道的蠕动情况，让排便更加顺畅。改善胃肠功能： 猕猴桃中的一些成分还可以调节胃肠的消化环境，有助于维持胃肠道的正常生理功能，对于缓解消化不良等问题有一定帮助。
对心血管健康的益处
降低胆固醇： 猕猴桃中的某些营养成分有助于降低血液中的胆固醇水平。研究发现，经常食用猕猴桃可以使血液中低密度脂蛋白胆固醇（俗称“坏胆固醇”）的含量有所降低，从而对心血管健康起到保护作用，降低患心血管疾病的风险。维持血管健康： 维生素C等成分可以帮助保持血管的弹性，减少血管壁的损伤，使血管能够更好地发挥作用，保障血液循环的正常进行。